狗肉做法大全(狗肉的5个最佳做法)狗肉进补，相信大家都知道，喜欢吃狗肉的人，越吃越好吃，而一些不吃狗肉的爱狗人士，可能对吃狗肉很反感！总之，萝卜青菜各有所爱，狗肉作为餐桌美味，吃法多样，营养丰富。在这一期的美食教程中，田健美食屋将与您分享几种特殊的狗肉吃法。喜欢吃狗肉的朋友赶紧看，喜欢吃的朋友也要关注我。我会每天更新分享不同的美食教程，相信总有一道菜是你想学的！做法：把狗剪成白色。食材如下：狗肉5斤，蒜2个，小米椒10个，酱油半碗，蚝油2大勺，八角3个，桂皮2块，姜1块，冰水1盆。具体做法如下：

“对酒当歌，人生几何！”自古以来，几千年来，酒一直在我们的生活中扮演着重要的角色。它是我们的朋友和知己。岁月变迁，时代变迁，经过时间打磨的白酒行业越来越成熟。越来越多的白酒公司纷纷涌现，加上各地风俗习惯的不同，其酿造的白酒也各有千秋。笔者在酒市多年，从大品牌白酒到无名散酒，喝过8800多种精品酒。今天我整理了五款领导经常喝的好喝的纯粮白酒。你喝了多少？1.古井贡酒年份原浆古5（浓香型）参考价：198/500ml龚景酒是中国八大名酒之一，有1800多年的悠久历史。一直坚持发展浓香型白酒。棕色的外包

1.【食材准备】:面粉200g，葱1/2根(约200g)，鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙(5g)，鸡精1茶匙(5g)，白胡椒1/2茶匙(3g)。2.白萝卜洗净，切成细丝。在锅里用油翻炒，加入水和盐。3.等水烧开的时候准备好痘痘。将面粉放入碗中，加入少许冷水，用筷子搅拌，让面粉形成小面团疙瘩。这一点非常重要。面团凸起要小，这样味道更好。你可以把大块的面团撕成小块。4.水开后，将面疙瘩放入锅中，用勺子搅拌面疙瘩汤，防止糊底。加入海藻和绿色蔬菜。出锅后，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉调味。

1.鱿鱼干用食用碱水浸泡12小时，再用清水浸泡2小时，去除碱味；2.浸泡后，将鱿鱼上粘粘的东西清理干净；3.鱿鱼刀和辣椒切好待用；4.锅内放油，爆香葱、姜、蒜，倒入鱿鱼，放入花椒、八角、桂皮、生抽、料酒、盐、老抽，翻炒9成熟，再放入辣椒翻炒2分钟。

1.将牛骨和内脏洗净。将碎牛骨和牛杂一起放入锅中，加入清水(以没过牛肉为度)，大火煮开，不断撇去浮沫。当牛杂呈白红色时，滗出汤汁，将牛骨、牛杂放入锅中，倒入老卤，放入香料包(用布包裹花椒、桂皮、八角)，白酒、精盐，加入清水400。2.加入味精、辣椒油、酱油和胡椒面，制成调味果汁。3.将牛杂干切成4厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的块，混合在一起，倒入汤中。

1.准备一个砂锅。粥的关键在于粥底。粥底好不好，影响着整锅粥的口感。所以选择适合煮粥的大米，泡半小时到一小时。2.将米饭倒入砂锅，加入适量的水，当然也要多放粥，像小砂锅，半杯米饭，倒入80%的水，否则容易溢出，用猛火煮。3.做菜的时候，用筷子搅拌。水烧开后，可以改小火，滴几滴香油，盖好，准备食材。4.原料：扇贝丁。如果家里还有其他海鲜，比如虾，海参，可以放。5.调料：姜丝、葱、盐、鸡精等。6.把粥煮20分钟左右，打开锅盖，看到米饭都开了，改成中火，用筷子搅拌，这样米饭会更粘更滑。7.食材煮熟后，

1.香菇泡干，去蒂，洗净切丝；将黑木耳浸泡成软丝；将腌好的牛肉、洋葱和胡萝卜切丝备用。2.把油放进煎锅里。油热后，依次加入洋葱、牛肉丝、胡萝卜丝、蘑菇丝、黑木耳丝、洋葱段。大火翻炒，然后上桌，晾凉备用。3.用红薯粉(红薯粉)代替韩国冬粉，因为韩国冬粉也是红薯做的，取80g左右。4.红薯粉先用温水泡一下，然后放入沸水中煮五分钟左右。煮熟后，用清水浸泡，然后捞出，沥干水分，切成筷子长度。5.取一个大容器，将红薯粉倒入其中，然后将之前凉透的炒好的菜、熟白芝麻、盐、糖、酱油、香油搅拌均匀。6.搅拌均匀后

1.韭菜洗净沥干，切段备用，腊肉切小块，大蒜切小块。2.在热锅里用热油炒大蒜，然后加入培根片。3.快速翻炒至变白，倒入韭菜。4.韭菜快炒至熟，加入少许盐，翻炒即可食用。

河南风味小吃(河南十大名吃)说起河南美食，有网友说河南没有美食，有朋友说河南的美食让我想起了徽面。感觉河南很多菜都是一锅炖，这是一个独特的地方。其实除了烩面和炖菜，河南还有很多好吃的。走近每一个城市，一个又一个的招牌，一个又一个的特色，让你觉得在河南无论走到哪一条街都能品尝到美食。今天我们就来说说河南最具地域特色的10大特产。河南烩面关于豫菜，人们首先想到的是烩面。徽面哪里好吃？河南最有名的烩面是郑州烩面和南阳烩面。其实我觉得两种烩面都好吃，各有千秋。南阳和徽面的区别在于，这里用的羊肉是葱花烤的

1.配料清单：红弓猪软骨170克，小青菜3-5个，甜玉米仁50克，大米200克。2.烧开水。将玉米粒在水中煮2分钟。3.取出玉米粒，沥干水分备用。4.将蔬菜洗净，放入沸水中焯2分钟，捞出待用。5.将红弓猪软骨蒸煮包包在水中，加热10分钟，保温备用。6.端上米饭。7.把准备好的红弓猪软骨、甜玉米粒、小青菜放在米饭上享用。8.青菜可以随心所欲的加入，米饭里可以加入一些黑芝麻，既美观又健康。做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱

1.将剁碎的羊排切成大块，冲洗干净。2.烧一大锅热水，放入姜片、葱段、料酒和少量醋，再放入羊排，煮至大量血沫冒出，趁热用冷水彻底冲洗干净，放入盆中待用。3.依次放入香料、葱、姜片、蒜、干辣椒。香味爆出来后，放入羊肉再炒一会儿，把羊排炒干。4.煮几滴香醋，然后加入料酒、生抽、老抽继续翻炒。翻炒一会儿给羊排上色；5.当你闻起来很香的时候，加入适量的热水，再次煮沸；6.之后放入红枣和葱叶，移入砂锅，小火保持微沸，炖两个半小时左右。

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1.将鸽子洗净切块(不用切也可以炖)2.锅中加水，大火烧开，将洗净切块的乳鸽倒入锅中，焯水，去血，加料酒5ml醒酒，撇去浮沫，捞出。3.将焯水的鸽子放入砂锅中，将姜片、香菇、枸杞、大枣、西洋参一起放入砂锅中。锅中加入5ml水，盖上锅盖，小火炖3小时。4.盛出，美味的鸽子汤就做好了。

红烧芋头(吃芋头有什么好处)练习步骤1.芋头去皮，洗净，切块，胡萝卜去皮切丝，香菇洗净切片，食材备用；2、热锅，倒油，油温升至180，倒入切好的芋头块炒，一次转微黄，继续炒至都微黄后捞出，用吸油纸吸干多余的油；PS:炸芋头的油要盖住芋头块。3.把炒好的芋头油倒出来，锅里留一点点，炒香菇和胡萝卜丝；4.加入刚炒好的芋头块翻炒；5.加入葱白、酱油、盐翻炒；PS:葱烧芋头香。如果用葱叶，葱叶变厚就会变黄。6.将3克生粉与9克水混合，倒入锅中，翻炒，收汁。PS:是用生粉增稠的。技巧1.削芋头时建议戴手套

红薯怎么吃(红薯有几种吃法)红薯，也叫地瓜，是我们生活中常见的食材。每到冬天，家家户户都要储存一些。不管是蒸的还是煮的，都特别甜。小时候经常在星期天偷红薯，然后用火烤。它们颜色金黄，甜糯，常吃黑色。相信很多朋友都这样做过。红薯口感松软，富含膳食纤维，有助于排便。红薯的氨基酸含量很高，特别适合人体吸收，尤其适合老人和小孩。他们应该多吃点。红薯不贵，一般人买得起。今天给大家分享6个红薯的最佳做法，营养丰富，香甜可口，令人心满意足。红薯可以促进肠胃蠕动，热量很低。每100克红薯中只含0.2克脂肪。一、

1.红薯、紫薯隔夜去皮切片；早上蒸土豆；蒸熟的红薯、紫薯磨成泥；2.土豆泥堆在盘子里，堆成一座山；打碎一包坚果，撒在酸奶上；抓一把蛋奶星星撒在上面。3.红薯和紫薯最好前一天晚上切好。切得越细越好。你可以节省早上的时间。

1.冻虾尾解冻后，锅内放入冷水，水烧开后焯水2分钟。2.冷水洗净后，换水后加入适量料酒和盐，腌制10分钟(入味)，捞出备用。3.切葱、姜片、蒜、干红辣椒、花椒、八角、香叶、豆瓣酱、白糖等调料。4.热锅放凉油(比平时油多)，放入豆瓣酱，小火煸炒红油，然后放入花椒、八角、香叶、干红辣椒、葱、姜、蒜炒香，再放入虾尾，炒两分钟。5.加入适量的蚝油、酱油、白糖(尽量多)和盐(豆瓣酱是咸的，所以盐一定要控制好)调味，翻炒均匀。6.倒入一罐啤酒，然后倒入适量热水(刚好盖住虾尾)，盖上锅盖，小火炖10分钟左右(

1.花生洗净，提前用冷水浸泡2小时以上。红枣洗净，去核，切碎备用。2.将花生和红枣放入豆浆机中，加入900ml矿泉水。3.打开电源，选择“Nut Dew”键，然后选择“Start”键。机器发出“滴”的提示，美味的花生红枣露就做好了。

1.原料：牛肉，胡萝卜，土豆，洋葱，番茄酱。2.牛肉切块，炖半小时；锅里倒油，放入西红柿炒成酱，加入四勺番茄酱(用量可根据个人喜好调整)。3.将牛肉放入番茄锅中反复煎十五分钟左右，再放入胡萝卜、土豆、洋葱，加四勺番茄酱。4.加入适量的水，加入两勺番茄酱，翻炒十分钟，加入糖和盐。出锅，记住，牛肉一定要在番茄锅里炸很久，因为好吃。

1.材料：糯米300克，红枣6枚。2.江米提前泡水。我泡了一晚上，早上蒸的。3、碗底用保鲜膜包裹，方便脱模。大枣清洗干净，摆好花样。4.将泡好的糯米轻轻撒上，少加一点水。5.入锅蒸30分钟。凉了可以吃，撒点白糖味道更好。

可以做成红薯饼。1.红薯洗净，切成两半或三大块(比较好煮)，然后用高压锅蒸，一般需要10-15分钟。2.然后把热红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲砸碎，边搅拌边加入糖、面粉，最后加入鸡蛋。3.搅拌均匀后揉成球状，在砧板上轻轻压平，然后用宝宝平时吃大果冻的外壳作为模具，压成圆形或心形。4.最后把饼放在油锅架上(不需要很多油，不吃油)，两面煎一次就熟了。

猴头菇具有健脾和胃、抗癌、抗氧化和抗炎的作用。煲汤，红烧，炒，炖，磨成粉做面食，加一点面粉，还有很多其他的食用方法。寿司素食用料猴头菇(干)胡萝卜、葱、姜、蒜各70g，淀粉适量20g白糖15g盐适量酱油适量蚝油适量线椒适量3条做法步骤1.用水将干燥的猴头菇洗去表面灰尘和杂质，并在冷水中浸泡2小时。刚开始的时候，用盘子或者碗托着猴头菇，不然会浮在水面上。2.浸泡2小时后，挤出猴头菇中的水分，换水。重复几次，泡2小时，再换水，重复3次，直到水变清。3.将泡好的猴头菇的硬根切开，撕成小块，挤出水分备用

1、将鸡拔毛，洗净头尾，剁成块，3厘米见方，大到烧不透，洗净，内脏一起切。2.冬瓜去皮，切成4厘米见方的块备用。青椒竖着劈开后，把腰身切成六块备用。3.大蒜和生姜洗净备用。注意大蒜可以用刀去壳，但不能切碎，大概十瓣左右。4.锅热后，放入大豆油和猪油，然后放入花椒、干红辣椒、姜、桂皮、蒜，略炒，然后将鸡块倒入锅中，翻炒十分钟。炒的时候加点水。5.待鸡块煮至五六成熟时，加入少许水，小火煨两分钟，再加入盐、少许白糖、豆瓣酱、酱油，翻炒后倒入啤酒，小火煨两分钟，加锅盖。6.待鸡肉成熟入味后，放入冬瓜片，

1.现在天热了，小牙牙在冰箱里泡了一天一夜，刚刚好；2.加水，放入高压锅中；蒸熟后转小火10分钟；3.放入一块黄糖继续用大火煨转小火再焖10分钟；放入保鲜盒中；4.冷却后放入冰箱冷藏。据说可以在室温下固化。因为天气热，小燕被放进了冰箱；5.分成四小份，取出其中一份；用刀切成小块，就可以吃了。

生活不易，需要努力，要淡定，容易致富。大家好，我很平静。今天给大家介绍一道小炒——炒豆皮。所以我们先看一下成品再来介绍。看起来很复杂，但实际操作很简单。首先我们得准备好主料和配料。请看成分介绍。油炸豆皮食材准备配料：干豆皮配料：葱、姜、蒜、香菜、食用油、盐、味精、海鲜酱油等。制作过程首先我们需要准备好豆皮干作为主料(基本上一块就够了)。准备一小盆饮用水(用于浸泡豆皮干)后，将豆皮干放入水中浸泡至完全浸泡，切成条状，控水备用。浸泡豆皮其次，我们需要把食材，葱、姜、蒜、香菜切成小块备用。我们的准备工

1.将鸭蛋打散，放入适量盐拌匀。2.油锅是热的。3.倒入野生洋葱。4.稍微翻炒，加盐继续翻炒。5.野菜变软后，倒入蛋液。6.底部蛋液凝固后再翻，再翻。7.蛋液凝固后，倒入适量的水。8.将鸭蛋炒至汁液稍收，撒上槐花。

1.虾洗净，去沙肠，用纸巾吸干水分，撒上少量盐；2.黄瓜切去两端，切成半月形切片，姜切丝，葱切碎；3.锅内加油，放入姜丝炒至微热，放入虾仁，料酒，放入黄瓜略炒，加盐和鸡粉调味，最后撒上葱花拌匀。

1.先取土豆泥50g，鸡肉泥100g。2.加入适量的牛油果油，可以补充铁和钙，促进宝宝的吸收。3.加入适量牡蛎粉补充锌和钙，搅拌均匀，形成小立方体。4.然后把煮好的鸡块蘸蛋液再裹上面包屑。在锅上刷一层热煎炸油。5.锅里油热，把处理好的鸡块放进去，小火慢煎。将鸡块煎至两面金黄熟透后出锅。6.趁热吃的时候蘸一点番茄酱。味道更好。金鸡块就好了。

1.第一部分，泡香菇，萝卜切片，鸡蛋打散，蛋液加少许鸡精和盐。2.第二步，将肉切片，碾碎，用面线揉搓。因为这几天家里肚子疼，所以不用淀粉。3.第三步，将胡萝卜浸泡在水中，这样更容易烹饪。同时把鸡蛋炒熟，备用。4.第四步，将肉片翻炒至微熟。5.第五步，将所有材料倒入锅中翻炒，加些水防止粘锅。6.第六步，加入适量的鸡盐和酱油。7.第七步，端上餐桌。

1.冷水煮沸后装盘~2.材料为卤素~3.把菜放锅里先炒一下~4.然后加入汤汁和调料~最后撒上蛋花！

1.花生洗净放入盘中，加盐、鸡精、五香粉。2.打破一个鸡蛋。3.加四五勺淀粉。4.抓紧搅拌均匀。5、油温三成热，入锅炸熟，小火炸至金黄酥脆，捞出。6.最后装盘享用！

1.土豆去皮切块，洋葱切段，青椒洗净，鸡腿切块。2.生姜去皮，切块，大蒜去皮，切碎，八角和干辣椒洗净。3.从锅里倒适量花生油到锅里。小火烧热油后，倒入鸡腿翻炒至表面微黄。4.倒入半勺黄酒。5.倒入一勺生抽和半勺老抽。6.加入半勺白糖。7.加入干红辣椒和一勺盐翻炒均匀。8.倒入没有配料的啤酒。9.倒入土豆块，盖上锅盖，小火炖20分钟。10.时间到了，打开锅盖，放入洋葱和青椒块。翻炒均匀。

1.鸡胸肉去皮，用刀划开。2.撒上盐，揉一会儿，让盐渗入肉里。3.放在盘子里，放在蒸笼里蒸。这鸡胸肉有点厚。需要蒸30分钟左右。4.蒸鸡胸肉的时候，在碗里倒醋，味道很鲜，放入青椒碎，舀2勺剁椒碎，放入蒜末。5.锅中油烧开，倒入碗中，香辣的酱就做好了。6.鸡胸肉蒸好后，取出晾干。7.把肉块放在盘子里。8.淋上辣酱。

1.把买来的大白菜洗干净，放在太阳下晒一天，烫软了更好。当然，你也可以不晒干而焯一下。2.选择大白菜做酸菜，那么就用刀把粗的菜根一分为二。3.烧开的锅里一定没有一点油。水烧开后放入大白菜，先将根放入水中焯透。4.然后翻过来烫另一半。5.把热菜放在罐子里。如果你喜欢吃东北酸菜，这个时候可以撒点盐揉一揉。6.用大石头把菜压下去，然后倒没过菜的凉水。如果不放心，也可以放凉开水。不要泡水，暴露的水容易腐烂。

大葱籽的做法：1.买蛏养一天。在水里加点油，让蛏子吐出沉淀物。2.将文蛤清洗干净，去除沉淀线备用；3、将姜片放入水中烧开，然后将蛤蜊焯一下，沥干水后装盘，淋上蒸鱼和酱油，撒上胡椒粉和葱花备用；4.取出油锅，加热后直接将油倒在备用的蛤蜊上，即可上桌。