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炖肉的做法(香菇炖肉(炖)#胆·敢不同,美的原生态AH煲#)

来源:网友提问 浏览数:7049 关注:132人

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香菇五花肉这是冬天我家爱享用的一道菜了哦。朋友们要是喜欢也可以参考一下。这次的炖肉里没有加冰糖,是用了红枣来调味,这个冬天让我们吃好吃暖。

By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 五花肉 800克
  • 干香菇 5朵
  • 红枣 6粒
  • 酱油 3茶匙
  • 料酒 半碗
  • 蒜头 1整个
  • 姜片 5片

做法步骤

1、备好所用食材。

2、将五花肉入汤锅焯洗一下备用。

3、将香菇用清水泡发备用。

4、将泡洗好的五花肉切大块。

5、将泡好的香菇切厚片。

6、再备蒜头,姜片,红枣洗净切好。

7、调料酒酱油汁,用量按个人口味。料酒可以多一点。

8、将食材入美的AH煲,再将调好的酱汁加入。

9、将内胆放回至美的AH煲内,设定好煮精饭功能,再预定好时间。

10、在所规定的时间内,这香菇炖五花肉就完成了。

11、喜欢的朋友们也可以参考一下。

小贴士

五花肉要焯洗一下再用于炖,这样子成品菜更有味也更加的卫生,五花肉切大块一点。

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回答时间:2024-05-09 14:01:38

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