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1.在面粉中加入一盒酸奶和适量的水,揉成面团,盖上容器,静置10小时左右。
2.取约3g小苏打。
3.取出发酵好的面团,用温水融化小苏打,加入到烤好的面粉中反复均匀揉成面团。
4.这时候如果面团比较软,可以搓一些干面粉。
5.好是把面团切开,两边对接,不粘。
6.把面团分成均匀的小面条,做成馒头的形状。
7.放在抽屉上蒸15分钟。
8.蒸好的大馒头出锅了。
9、好的!大白馒头准备开饭了。
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回答时间:2024-04-27 14:44:59
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