很多小伙伴想了解关于家庭土法用什么熟皮子的一些资料信息，下面是(皓然网www.ahhrhs.com)小编整理的与家庭土法用什么熟皮子相关的内容分享给大家，希望对大家有所帮助呢。

炎热的六月将要来临，速食中的“战斗机”必须要安利一波，它就是内蒙传统特色美食——绿餐巴盟酿皮。

不需要煮泡，拌上调料就可以吃。 按照吃上的速度算， 巴盟酿皮当属速食中的速食。

然而你吃到的却是 “刚做完”的正宗巴盟酿皮，口感和味道都很可！

面皮柔软不失劲道，每一份酿皮的调料包也十分丰富。

有鲜香的 芝麻花生碎、咸脆可口的 腌制坛子菜、秘制的 “灵魂”汁料包以及满足不同口味的 葱花油、麻酱、辣椒油。

夏日炎炎，闲暇时间难能可贵，1分钟就能吃上一碗内蒙酿皮摊做的正宗巴盟酿皮， 鲜香味美、消暑开胃， 爱了爱了~

推荐理由：

1、食材选取讲究、传统土法工艺制作， 每一口都是巴盟正宗酿皮的口感和味道。

2、经过特殊包装处理，将鲜美可口的巴盟酿皮送到你面前，1分钟拌开就能吃。

3、麻酱、麻辣、原味，共三种口味，总有一款你爱吃。

4、巴氏消*一体化生产线，严格食品级卫生标准， 吃的安全更放心。

日销40000+，速食中的“战斗机”

1分钟让你吃上内蒙正宗酿皮

酿（rǎng）皮是一些西北地区对凉皮的另一种叫法。 巴盟作为内蒙古西北地区， 那里的酿皮正是内蒙古特色小吃代表之一。

在内蒙古的大街小巷，有很多巴盟酿皮的路边摊和饭店， 到了炎热的夏天，男女老少都得来上一碗巴盟酿皮。

绿餐品牌的巴盟酿皮因为 正宗又方便受到了广大内蒙人的喜爱。

单就在内蒙古呼和浩特一个地区，绿餐巴盟酿皮的 日销售量就近四万份，在微店的凉皮人气榜上也稳居TOP。

开盒搅拌就能吃，超方便

为了让更多人吃上一口正宗的巴盟酿皮，绿餐将 现做的酿皮进行“特殊包装”快递到全国各地的吃货手里。

酿皮经过真空密封， 倒出来依旧是软软的、湿湿的皮子，而不是超市里买的那种风干了的面皮。

配料也十分丰富。独特秘制的 汁料包、酸爽可口的 坛子菜、香脆的 芝麻花生碎以及不同味道的调料包... 加一起每盒有4、5包。

不用煮也不用泡，倒上调料包拌好就可以吃了，要比日常速食更方便。

味道鲜香正宗，明明是坐在家里，却感觉瞬间置身于内蒙的巴盟酿皮馆子。

绿餐巴盟酿皮的皮子要比平时吃的凉皮略宽一点，嚼着更韧一点、味道也要狠一点。

一口吃下去，酿皮的麦浪裹挟着坛子菜的酸爽，皮子绵滑，夹杂着花生粒和面筋嘎吱嘎吱的嚼感...吃完满嘴都是胡麻油香，好吃！

麻酱、麻辣、原味，三种美味超好吃

绿餐巴盟酿皮一共 有三种口味，除了麻酱、麻辣，还有内蒙当地人爱吃的葱花油原味。

为了保留巴盟酿皮的原汁原味， 原味的巴盟酿皮没有麻酱、辣油， 将葱花油的味道发挥得淋漓尽致。

晚饭时候，吃上一口巴盟酿皮， 汁料饱满，清香凉爽，再配上一口小酒，超级满足。

麻酱酿皮一直深受大家的喜爱，再配上一小包葱花油，就有了巴盟酿皮独有的口感和“魅力”。

喷香解暑，醇厚回甘，当你懒得做饭和点外卖的时候，吃一份麻酱酿皮又充饥又解馋。

辣子爱好者可得试一下 麻辣味的巴盟酿皮，红火的辣椒油， 再加上芝麻花生碎里的少许花椒粉，香辣爽口、开胃好吃。

躲在空调房里，吃上一口麻辣酿皮，再配上可乐，好吃又不会辣到胃不舒服。

面对这三种不同美味，我只想说：只有小孩子才做选择，而我全都要！！！

选取优质食材，传统土法工艺

酿皮软绵润滑，调料爽口开胃

绿餐巴盟酿皮如此好吃主要是因为 巴盟得天独厚的食材生长条件和传统的制作工艺。

选取当地优质小麦，土法工艺酿制

制作酿皮的关键是小麦粉的选取。河套地区远离污染，再加上气候特殊， 出产的小麦品质优良。

用河套小麦制作的酿皮，筋、薄、细、穰， 面皮劲道有嚼头，却有适口的柔软。

再加上 采用了天然草原饮用水，并用 当地土法工艺结合现代技术进行酿制。

洗面、发酵、过滤、刷浆、蒸面、出皮、切段... 十二道工序只为保证每一口酿皮的口感与味道。

人在变、时代在变，但是绿餐品牌做出的这口 巴盟酿皮一直是“内味”，酿皮软糯与劲道之间的口感平衡得刚刚好。

选用当地食材，手工制成配料

特色的口味依赖于调料食材的选取与制作。调味汁、辣椒油、葱花油、麻酱都是 选用内蒙古当地原材料进行手工秘制的。

像内蒙特有的 葱花油，选用亚麻籽油并用扎蒙蒙花进行调香， 香味独特，为巴盟酿皮注入了灵魂。

所以，每一位远走它乡的内蒙人都难忘这一口。

辣椒油也是由当地有名的 托县辣椒手工制成， 红艳如火、清香扑鼻。

这种辣椒油正是内蒙人餐桌上常备的凉拌调料。

麻酱选用的也是 上好的芝麻、花生进行石磨研磨，味道才会如此浓郁沁香。

“灵魂”汁料包则是由内蒙200年历史的盛谷陈醋再加上酱油、大料等 十几种植物调料手工熬制而成。

所以拌出来的巴盟酿皮才会 有非常醇厚饱满的味道。

所有的配料包与酿皮、芝麻花生碎、坛子菜搅拌在一起， 使得酿皮每一口味道都醇香饱满，让人回味无穷。

严格食品工厂级卫生标准

味道正宗，吃的更放心

绿餐品牌制作酿皮采用的是 巴氏消*一体化生产线，属于严格食品工厂级的卫生标准。

制作完成后的巴盟酿皮安全、卫生，还很好的保留了食材的味道和口感。

后放进“特殊”包装盒里，让酿皮的新鲜可以保持的更久一点。

“特殊包装”的餐盒是由玉米淀粉制成， 属于可自然降解餐盒，卫生环保、保存效果好。

再加上酿皮的真空密封包装， 酿皮至多常温保存15天，在8-10℃下保存，可以保证更好的口感。 作为新鲜食物，保质力度也是杠杠滴。

获赞：651

收藏：90

回答时间：2024-05-15 04:28:30