近期蔬菜价格为何跳涨

　　#近期蔬菜价格为何跳涨#作为老百姓餐桌上的必备食品--蔬菜，近日却因为价格让不少民众有些犯愁，市场上不少顾客在询问价格后都忍不住表示“怎么这么贵?”随着天气变冷，菜价上升是否正常?除此之外还有哪些因素导致?接下来菜价呈现怎样的趋势?一起来关注新报道!

　　据统计，10月份(至18日)，重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.87元，较9月底上涨8.7%，较近3年同期均价上涨16.8%。其中，黄瓜、西葫芦、白萝卜和菠菜均价较上月分别上涨65.5%、36.3%、30.7%和26.5%，相对而言，耐储运蔬菜的价格保持稳定。

　　农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶表示，近期蔬菜价格反常跳涨主要是受大范围、长时间连续降雨影响，辽宁、内蒙古、山东、河北、山西、陕西等北方蔬菜产区多地出现菜田受淹现象，蔬菜采收困难，收购成本大幅增加。后期蔬菜价格有可能将继续上行，待推迟上市的蔬菜集中上市后，菜价或将回落至常年同期平均水平。

　　山东寿光是闻名全国的蔬菜种植基地，近日，随着天气好转，大棚秋茬蔬菜陆续成熟上市，蔬菜市场供应量慢慢开始充足。目前，当地正在加大蔬菜调配力度，保供稳价。

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回答时间：2024-05-19 11:27:17