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1.准备原料;
2.将买来的鸡爪清洗干净,然后加水小火煮沸。目的是去血;
3.水烧开后撇去白沫和浮油,再放入葱、姜片,小火炖15分钟;
4、5分钟后取出,用热水冲洗,去除鸡爪上附着的油脂;
5.提前把冰箱里的冰拿出来,开始冲洗鸡爪,这样它的口感会变得紧实;
6.然后把鸡爪整齐的放入保险箱,倒入泡椒,为了让味道更丰富,把刚刚好的姜片和葱挑出来放进去。盒子里的果汁大概要淹没鸡爪了。
7.盖上保险丝盒,放入冰箱。我可以在24小时内吃东西。
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回答时间:2024-05-19 10:22:23
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