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糖醋大白菜的做法(金边糖醋白菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 强家乡菜#)

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By 明都花园 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 白菜 1小颗
  • 干红椒 1个
  • 生抽 蚝油 料酒 各一勺
  • 盐糖 适量
  • 香醋 一勺
  • 白胡椒粉 适量
  • 金龙鱼菜籽油 适量
做法步骤

1、准备调料。碗里加入盐,糖,生抽,蚝油,醋,料酒,白胡椒粉搅拌均匀

2、白菜切小段

3、热锅,下入金龙鱼菜籽油,放入干红椒*出香味

4、倒入白菜段煸炒2分钟

5、迅速倒入事先调好的料汁,炒匀即可

6、成品

小贴士

这菜讲求的是快火急炒,所以好事先把调料调好,后才可以一气呵成

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回答时间:2024-05-06 18:01:36

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