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什么汤可以化痰止咳润肺(南方谨防秋燥,养阴生津又降火不可少,快来试试这款汤)

来源:网友提问 浏览数:7640 关注:279人

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进入10月后,广州的天气依旧是炎热+滚水的节奏,早晚天气稍凉。不少人出现了嘴唇干燥以及口干咽干的吗问题,加上秋燥时期饮食上不注意容易导致咽喉肿痛等不适。对此,广州市第一人民医院中*师李欣为您推荐一款养阴生津又降火的靓汤,咽喉不适者不妨试试。

润肺汤

咸橄榄麦冬瘦肉汤

材料: (3-4人份)

咸橄榄 8 个、麦冬 15 克、芦根 30 克、瘦肉 250 克、蜜枣 1 个、生姜 3 片。

水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。

做法:

1.先将材料洗净,橄榄切开或拍裂,瘦肉切块焯水;

2.汤锅中加入适量清水,放入所有材料,武火煮沸后转文火煮 40 分钟,食用前调味即可。

功效:

清热降火、养阴生津、润肺化痰

*师解析

中医认为,橄榄,又名青果,其味甘、酸、性平。在《本草纲目》中记载,其能“生津液、止烦渴,治咽喉疼,咀嚼咽汁,能解一切鱼蟹*”,可见橄榄具有清热解*,生津润肺、止渴化痰的功效。橄榄腌制后增强降火作用,对虚火导致的咽喉不适尤为有效。

在广东,麦冬也是一味常用的中*材,其性甘、微寒,可养阴生津,润肺清心。中医常用麦冬用于肺燥干咳,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘。

在凉茶里,常常会放芦根,其味甘、性寒,功擅清热泻火、生津止渴、除烦、利尿。如果加入蜜枣调整味道,诸物合用,共凑清热解*、养阴生津、润肺化痰之功。

李欣认为,本汤品可用于咽喉肿痛,咽干咽痒、声音嘶哑、虚火所致的口腔溃疡、胃热牙痛、肺热咳嗽等不适的调理。

文/羊城晚报全媒体记者 张华

通讯员 黄月星

图/视觉中国

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回答时间:2024-06-15 03:18:35

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