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狗肉和羊肉能一起吃吗(天气冷,做了一道简单的狗肉火锅给老公补补身体)

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吃火锅,相信很多人都吃过,小娟我今天去市场买了一些年货,准备过年用的,顺便买了,羊肉,狗肉,等一些菜,所以,今天给大家给来的就是火锅,相信很多地方都喜欢吃火锅,列入四川,重庆,湖北,湖南啊等。火锅也就是等水烧开了就放进去煮的,做起来简单,吃起来爽。不过现在很多地方发展出现了鸳鸯锅等,给哪些吃辣喝不吃辣的朋友们都方便一起开心的吃。小娟我这里做的是以辣为主,火锅就是可以边吃边下,看见老公那大汗淋漓的大吃就是幸福,哈哈!

由于我在市场买好了狗肉,直接回到家,发现忘记了叫老板把狗肉给剁了,只好自己去买了一把专用的剁排骨的那种刀来剁狗肉。

狗肉剁好了怎么做?

把狗肉放进高压锅,水盖过狗肉,再放八角,桂皮,香叶,辣椒,姜,盐。

狗肉是很补的,我老爸每年过春节都会买做给我们吃,说狗肉是很补的。对于用哪些我也不清楚,我只好百度查了一下。

天气冷,做了一道简单的狗肉火锅给老公补补身体

确实是很有营养价值。

大概过了8分钟,狗肉煲的也差不多了。我就开始着手把狗肉先炒一抄。

狗肉盛出来,汤留着。

天气冷,做了一道简单的狗肉火锅给老公补补身体

先放油,然后放了蒜,在把盛出来狗肉放进去,翻炒一会再放盐。

天气冷,做了一道简单的狗肉火锅给老公补补身体

放好盐,翻炒均匀后,接着放干辣椒,放了酱油和鸡精

天气冷,做了一道简单的狗肉火锅给老公补补身体

翻炒一会,然后把留着的狗肉汤放进去。

天气冷,做了一道简单的狗肉火锅给老公补补身体

汤全部倒进去后,记得试试狗肉盐味够不够,这个时候,就可以着手准备电磁炉以及锅中大底的食材了,小娟准备是白萝卜。

准备好的白萝卜

天气冷,做了一道简单的狗肉火锅给老公补补身体

把锅里的狗肉全部倒进去,把剩余的汤倒进去

天气冷,做了一道简单的狗肉火锅给老公补补身体

后放点葱段,准备自己喜欢的青菜,这样一道简单狗肉火锅就做好了。

天气冷,做了一道简单的狗肉火锅给老公补补身体

有没有感觉很简单。

感谢大家的支持,我是爱美食90后的小娟,欢迎转发和评论!

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回答时间:2024-05-20 14:08:32

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