大家好，很多人对蚌壳的做法，蚌壳的相关知识还不了解，小张今天整理了一些资料给大家，让我们一起来看看吧！

1、为什么要吃壳呀？如果是说的蚌肉的话，我们这里通常是在冬天的时候，和青菜一起烧着吃，把蚌肉洗净切块，青菜洗净切块，先炒肉再放青菜，加适量盐，盖上锅盖烧一会儿。

2、不能放生姜，蚌肉会僵掉不好吃的。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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回答时间：2024-05-19 04:35:37